Bugun...
Site Haritaları Twitter Sayfamız Facebook Sayfamız
SON DAKİKA
[09:48] HASTANEDE TANIŞIP MUTLU SONA ULAŞTILAR -- [09:44] YIĞILCA'DA KORKUTAN YANGIN -- [18:26] İL SAĞLIKTAN ALZHEİMER GÜNÜ MESAJI -- [18:22] TÜRKİYE BİRİNCİSİ OLDU -- [18:10] Üniversiteden Bir Başarı Daha -- [18:05] Maça tekerlekli sandalyeyle gitti, seremoniye sekerek çıktı -- [17:56] Deplasmandan Bir Puan Çıktı -- [17:28] BORU PATLADI EKİPLER ÇALIŞIYOR -- [16:15] Sigara Yasağı Genişliyor -- [14:37] İki Başkan Bolu'da Buluştu --
Gündem
Konuralp Pirinci Hakettiği Değere Kavuşuyor

Tarihi 1800'lü yıllara dayanan Konuralp pirinci için Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesi ile tescillendi. Tarım İl Müdürlüğünün girişimleri ile tescillenen Konuralp Pirinci artık taklit edilemeyecek, üreticiler korunacak ve pazarlama gücü artacak.

16.08.2019
5764 kez okundu
0 bekleyen yorum
0 onaylı yorum
Konuralp Pirinci Hakettiği Değere Kavuşuyor

"Osmanlı Saray Mutfağının Pirinci" olarak adlandırılan Konuralp Pirinci coğrafi işaret belgesi ile tescillendi. Konu ile ilgili açıklama yapan Düzce Tarım İl Müdürlüğü"İl Müdürlüğümüzce Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanlığına; İlimizde üretimi yapılan, ünü ve belirgin nitelikleri itibariyle İlimizle özdeşleşmiş ürünlerin coğrafi işaretle tesciline yönelik çalışmalar kapsamında Konuralp Pirinci, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanununun 41 inci Maddesi kapsamında 03.07.2017 tarihinden itibaren korunmak üzere 25.06.2019 tarihinde coğrafi işaret belgesi ile tescillendi.

Yöre halkı arasında Kasaba Pirinci olarak anılan Konuralp Pirincinin tarihi 1800’lü yıllara dayanmaktadır. “Osmanlı Saray Mutfağının Pirinci” olarak adlandırılan Konuralp Pirinci, zamanının vazgeçilmez lezzet kaynaklarından biri olarak varlığını bugüne kadar sürdürmüştür.

Konrapa XVI. yüzyılda Osmanlı idari yapısı içinde Anadolu Eyaleti veya Beylerbeyliğine bağlı bir sancak (liva) merkezi olan Bolu’nun on altı nahiyesinden biridir. Henüz tarihi kaynaklar itibarıyla kesin ve açık bir şekilde ispatlanamasa da, nahiyenin adının burada türbesi bulunan ve yörenin fethini gerçekleştiren Konur Alp’ten geldiği açıktır.

Tahıl grubu içinde yer alan pirinç, büyüme devresi esnasında çok suya ihtiyaç duyduğundan ancak coğrafi bölgelerin vadi tabanları içinde yetiştirilebilmektedir. Bu şartları taşıyan en müsait bölgenin Konuralp bölgesi olduğu ve pirinç ziraatının da 1800’lü yıllar itibariyle bu bölgede yoğunlaştığı görülmektedir. Konrapa’nın o devirde Anadolu’nun çeltik üretimi yapan büyük merkezlerinden biri olduğu anlaşılmaktadır. Sancaktaki çeltik ziraatının önemi, Kanunnameye hususi bir madde eklenmesini sağlamıştır.

Osmanlı Saray Mutfağının Pirinci olarak anılan Konuralp Pirinci için alınan coğrafi tescil belgesi ile İlimizin marka değeri artacak, ürünlerimizin taklitleri engellenerek üreticilerimiz korunacak ve pazarlama gücümüz de böylece artmış olacaktır" ifadelerine yer verildi.

İLİMİZE ÖZGÜ ÜRÜN SAYISI 6'YA ÇIKTI

Düzce Tarım İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada İlimize özgü ürün sayısının 6'ya çıktığına dikkat çekilerek; "İl Müdürlüğümüzün girişimleri sonucunda Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretli ürün olarak tescillenen ürünler olan Düzce Köftesi, Düzce Acıkası, Akçakoca Melengücceği Tatlısı, Akçakoca Mancarlı Pide ve Konuralp Pirinci ile Akçakoca Ticaret ve Sanayi Odasının girişimleriyle tescillenen Akçakoca Sarı Fındığı ile birlikte coğrafi işaretle tescillenen, İlimize özgü ürün sayısı 6’ya çıkmış oldu. Ayrıca İl Müdürlüğümüzce başvurusu yapılmış ilave 5 ürünün de Türk Patent ve Marka Kurumunca değerlendirmeleri devam etmektedir" denildi.

Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü V. Necdet ÇİÇEK yaptığı açıklamada, “Coğrafi işaret belgesi ile tescillenen İlimize özgü ürünler, tescil belgesinde belirtilen koşullarda üretilerek, bu ürünlerin kalite, üretim ve pazarlama nitelikleri arttırılmış olacaktır. Bu durum kültürümüzün korunması ve gelecek nesillere aktarılmasına da katkı sağlayacaktır.” dedi.


Facebook Yorumları
HALKIN KÜRSÜSÜ
5764 kez okundu
0 bekleyen yorum
0 onaylı yorum
  SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!


Bu habere henüz yorum yapılmamıştır, ilk yapan siz olun!...

Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan Duzceninsesi.com.tr sorumlu tutulamaz.

Facebook Sayfamız Twitter Sayfamız Youtube Sayfamız Site Haritaları

ÇOK OKUNANLAR

1. Etap İçin Gün Sayılıyor
18.09.2019 - 15:34
1. Etap İçin Gün Sayılıyor
ŞİFALI SU'YA KÖR TAPA
16.09.2019 - 17:09
ŞİFALI SU'YA KÖR TAPA
Maça tekerlekli sandalyeyle gitti, seremoniye sekerek çıktı
SAĞLIK KRİZİNE AÇIKLIK GETİRDİLER
Çöpten Toplayıp Güvercinleri Besliyor
ASAYİŞ ÇALIŞMALARI SÜRÜYOR
Gece Yarısına Kadar Sürecek
20.09.2019 - 10:29
Gece Yarısına Kadar Sürecek